Pois chiches bio 500g
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Ajoutez des pois chiches bio à vos menus ! Ils sont cultivés et collectés par la coopérative de producteurs bio Corab dans les départements suivants : Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) et Dordogne (24).
Les pois chiches sont riches en fibres, protéines et vitamines. Ces légumineuses aident à réguler le transit intestinal et comblent rapidement le sentiment de satiété.
Que faire avec des pois chiches ? Vous pouvez les préparer en salade ou composer une belle assiette en les accompagnant de légumes verts et de poisson ou de viande !
Labellisés Bio Équitable en France, garantissant un commerce équitable entre des groupements de paysan en France et des acteurs engagés.
Ingrédients
100% pois chiches issus de l'agriculture biologique française.
Certifiés par Bureau Veritas.
Label AB. L'agriculture biologique est un mode de production agricole excluant l'usage des produits chimiques de synthèse tels que les pesticides, OGM et engrais de synthèse.
Valeurs nutritionnelles
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
| énergie | 1390 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| matières grasses | 5,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| glucides | 47 g |
| dont sucres | 6,5 g |
| protéines | 20 g |
| sel | 0,08 g |
Conseils d'utilisation
Mettez les pois chiches à tremper une dizaine d'heures dans de l'eau froide. Ensuite, faites-les cuire dans un grand volume d'eau frémissante (3 volumes d’eau pour un volume de légumineuses) pendant une heure et demie, jusqu'à ce que les pois chiches soient tendres.
Conseils de conservation
DLUO : entre 14 mois et 24 mois à livraison.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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