Lentilles corail bio vrac 5kg
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Pour des repas gourmands, choisissez les lentilles corail bio, collectées par la coopérative de producteurs bio Corab et proposées en vrac (5 kilogrammes). Les lentilles corail sont cultivées dans les départements suivants : 16, 17, 79, 86, 87 et 24.
On les déguste volontiers avec de la viande ou du poisson et des légumes pour profiter d'un repas équilibré. Vous pouvez également les déguster sous différentes formes : en soupe, en velouté, en Dahl ou encore en curry !
Ces légumes secs sont riches en fibres, minéraux et protéines végétales, ce qui permet de faciliter la digestion. Elles sont également une source importante de vitamine B et ont un pouvoir antioxydant.
Labellisées Bio Équitable en France, garantissant un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés.
Ingrédients
100% lentilles corail issues de l'agriculture biologique française.
Certifiées par Bureau Veritas.
Label AB. L'agriculture biologique est un mode de production agricole excluant l'usage des produits chimiques de synthèse tels que les pesticides, OGM et engrais de synthèse.
Valeurs nutritionnelles
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
| énergie | 1390 kJ / 328 kcal |
|---|---|
| matières grasses | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| glucides | 45 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| protéines | 28 g |
| sel | 0,13 g |
Conseils d'utilisation
Rincez les lentilles à l'eau froide avant de les mettre dans une casserole contenant trois fois leur volume d'eau froide (non salée). Portez à ébullition et faites cuire les lentilles pendant 10 à 15 minutes.
Conseils de conservation
DLUO : entre 14 mois et 24 mois à livraison.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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