Haricots rouges bio 500g
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Cuisinez de délicieux plats avec les haricots rouges bio collectés par la coopérative de producteurs bio Corab. Les haricots rouges sont cultivés localement dans les départements suivants : Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) et Dordogne (24).
Ils possèdent de nombreux bienfaits : ils sont riches en vitamines et protéines, ce qui permet de rester en forme tout au long de la journée ! Froids ou chauds, on les déguste avec des légumes, du riz, de la viande, du poisson. Cette légumineuse est également un bon substitut à la viande.
Labellisés Bio Équitable en France, garantissant un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés.
Ingrédients
100% haricots rouges issus de l'agriculture biologique française.
Certifiés par Bureau Veritas.
Label AB. L'agriculture biologique est un mode de production agricole excluant l'usage des produits chimiques de synthèse tels que les pesticides, les OGM et les engrais de synthèse.
Valeurs nutritionnelles
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
| énergie | 1330 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| matières grasses | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| glucides | 46 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| protéines | 23 g |
| sel | 0,03 g |
Conseils d'utilisation
Mettez les haricots à tremper une dizaine d'heures dans de l'eau froide. Ensuite, faites-les cuire dans un grand volume d'eau frémissante non salée pendant une heure et demi, jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Prévoyez 3 volumes d’eau pour un volume de légumineuses.
Conseils de conservation
DLUO : entre 14 mois et 24 mois à livraison.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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