Haricots blancs lingots bio 500g
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Découvrez les haricots blancs lingots collectés par la coopérative de producteurs bio Corab. Ils sont cultivés dans les départements suivants : Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) et Dordogne (24).
Les haricots blancs ont de multiples bienfaits : ils sont riches en vitamines et protéines, ce qui permet de rester en forme tout au long de la journée ! Froids ou chauds, on les déguste en salade, en plats chauds ou encore avec de la viande ou du poisson. Cette légumineuse est un bon substitut à la viande et ils s'intègrent facilement dans un grand nombre de recettes.
Labellisés Bio Équitable en France, garantissant un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés.
Ingrédients
100% haricots blancs lingots issus de l'agriculture biologique française.
Certifiés par Bureau Veritas.
Label AB. L'agriculture biologique est un mode de production agricole excluant l'usage des produits chimiques de synthèse tels que les pesticides, OGM et engrais de synthèse.
Valeurs nutritionnelles
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
| énergie | 1270 kJ / 301 kcal |
|---|---|
| matières grasses | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| glucides | 44 g |
| dont sucres | 1,9 g |
| protéines | 19 g |
| sel | 0,03 g |
Conseils d'utilisation
Mettez les haricots à tremper une dizaine d'heures dans de l'eau froide. Ensuite, faites-les cuire dans un grand volume d'eau frémissante non salée pendant une heure et demi, jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Prévoyez 3 volumes d'eau pour un volume de légumineuses.
Conseils de conservation
DLUO : entre 14 mois et 24 mois à livraison.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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